FIMAR empresa conformada por estudiantes que se encargara de la creación de un nuevo producto para el mercado. Así mismo pretende investigar las costumbres de los hogares peruanos en cuanto a la forma de aceptar a un producto nuevo en el mercado, para este motivo se utilizarán estrategias de selección y clasificación de productos. Los productos que presentamos a continuación son mermelada de yacon y snacks de yacon; el nombre de la mermelada es NATURAL FRUIT y de los snacks YACONCITOS.
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